今年以来，根据省、市统一部署，我市开展了“校园餐”管理集中整治工作，扎实推进中小学食堂基础设施建设，指导各中小学校实行食堂食材统一招标采购，强化学校食堂财务监管，全面推进新的“阳光食堂平台”使用，采取“包片包校”形式组织“四不两直”检查和全市学校食堂满意度调查，集中整治工作取得明显成效。即日起，我们陆续推出各地“校园餐”管理的经验做法，第一期一起来看靖江市如何通过优化食材集中采购，筑牢食品安全防线。

开学啦！

靖江市渡江实验小学的同学们

再次走进熟悉的校园

开启了新的学习生活

9月4日上午

学校也迎来了一群特殊的访客......

看菜质、闻菜味、称菜重、对菜名、翻箱底、查验单......Ta们全程参与了食材验收工作的各项环节。

走进食堂、有序参观，Ta们对学校规范、严谨、安全、科学的食堂管理运行模式纷纷赞不绝口！

午餐时间，Ta们和孩子们一起用餐，零距离了解学生的就餐情况。

靖江市第一实验幼儿园

江苏省靖江高级中学

靖江市第一高级中学

办好中小学校食堂，事关人民群众的教育获得感、幸福感。近年来，靖江市教育局以规范食堂大宗物品集中采购为抓手，关口前移、源头管控，全面深化学校食堂治理改革，切实筑牢食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。

来源 | 靖江市教育局、相关学校微信公众号